Archiv pro měsíc: Říjen 2012

Pasar Burung

Na Bali sotva najdete domácnost bez klece s nějakým tím opeřencem (nemluvě o tom, že do obýváku nebo kuchyně občas zabloudí slepice ze dvora). Chování okrasných ptáků údajně nemá žádný náboženský podtext, což mě tu dost překvapuje, a je prý … Pokračovat

Přidat komentář

Bamáma a batáta

Tak zas přidáme jednu z věcí, o kterých jste se sice učili v zeměpise, ale na talíři jste ji před sebou nejspíš nikdy neměli. Sladké brambory (učeně povijnice batátová, indonésky ubi jalar) tady rostou vlevo vpravo, jedí se vařené, smažené … Pokračovat

Přidat komentář

Perang jempana

Bugbug je nevelká vesnice nedaleko Candidasy, známá především “bílou” pláží a jedním prastarým mýtem, který by se dal v krátkosti shrnout asi takhle: žil byl jednou jeden bůh (bůh Bugbugu) a ten měl tři dcery a jednoho syna. Nejstarší dceru … Pokračovat

2 komentářů

Prasečinky

Infografika musí být na první pohled jasná a jednoznačná – to platí i na Bali. (Ta telefonní předvolba je mi nějaká povědomá…)

2 komentářů

Dodol, nebo dadar?

Nevím, jak vám, ale mně se to pořád plete, takže aby v tom konečně měli všichni jasno: dadar je palačinka, ať už klasická velká, např. s nakrájeným banánem (dadar pisang alias “banana pancake”, každodenní snídaně batůžkářů v JV Asii), nebo … Pokračovat

Přidat komentář

“…celý věrtel soli!”

Přestože (anebo spíš právě proto, že) v Amedu prakticky celý rok neprší, rostou tu tradiční výrobny soli jako houby po dešti. Silnici lemují stánky, které nabízejí špetky, žejdlíky, věrtele i celé hory mořské soli, a na pláži se rojí místní … Pokračovat

Přidat komentář

“Ge – kó… ge – kó…”

Tohle volání zaslechnete na Bali skoro stejně často jako “Transport? Transport?” nebo “Masáž? Masáž?” S tím rozdílem, že “ge – kó… ge – kó…” (nebo podle Balijců “to – ké… to – ké…”) se často ozývá přímo z vaší koupelny. … Pokračovat

Přidat komentář